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서울시, 호텔 후원물품 5만7천여점 사회복지시설에 전달


(미디어온) 서울시가 10월10일(화)부터 20일(금)까지 특급호텔에서 후원받은 교체물품을 여성, 장애인, 어르신 복지시설 100여 개소에 배분한다.

배분장소는 교체후원물품 보관창고인 서울의료원 강남분원이다.
물품을 배분받을 사회복지시설은 정해진 시간에 운반차량을 준비해서 서울의료원에 도착하면 신청한 물품을 받을 수 있다.

서울시는 지난 9월18일(월)부터 22일(금)까지 서울시에 있는 6,000여개의 복지시설 가운데 장애인 단기거주 시설, 가정폭력·성폭력 피해자 보호시설, 외국인다문화 시설 등 규모가 작고 재정 형편이 넉넉하지 않은 889개 시설을 대상으로 物품창고를 개방하여 희망물품 신청을 받았다.

물품 창고를 돌아보고 배분 신청서를 제출한 시설은 총 140개소. 분야별로는 성매매·가정폭력·미혼모 보호, 모자복지 20개, 외국인 다문화 3개, 청소년 1개, 장애인 48개, 노인 45개, 노숙인 20개, 쪽방 3개다.

배분대상 물품은 그동안 서울시와 협약을 맺은 특급호텔 14개사로부터 제공 받았다. 노숙인, 쪽방 주민, 매입입대주택 입주민들을 지원하고 남은 140여 종 57,000여점이다.

140개 시설이 신청한 물품이 재고량의 4배 수준에 달함에 따라 신청 시설 모두에게 물품을 골고루 배분하기는 어려울 전망. 이에 서울시에서는 ‘여성·장애인 시설부터, 소규모 시설부터’ 배분하는 것을 원칙으로 약 100여개 시설에 물품을 배분할 예정이다.

이번 행사는 서울시가 지난 2015년 10월부터 진행해온 ‘호텔 교체 후원물품 활용 저소득층 지원사업’을 노숙인·쪽방 분야에서 사회복지 전반으로 사업영역을 확대하는 신호탄이다.

호텔 교체후원물품 활용 저소득층 지원사업은 2015년 10월 롯데, 조선, 그랜드앰배서더, 노보텔 강남, 파르나스(인터컨티넨탈), 하얏트, 밀레니엄힐튼, 임피리얼팰리스, 르메르디앙(舊 리츠칼튼), 더 플라자, JW메리어트 호텔 등 11개사가 협약 체결 후 참여했다.

2016년 12월 워커힐, 프레지던트, 노보텔 독산 호텔 등 3개사가 참여, 현재 14개 특급호텔이 지속적으로 물품을 후원하고 있다.

2017년 8월까지는 주로 노숙인 시설과 쪽방상담소를 지원하고 노숙인 시설을 퇴소하거나 쪽방촌을 벗어나 공공임대주택에 입주한 주민들의 세간을 마련해 주는 데 주력했다.

윤순용 서울시 복지본부 자활지원과장은 “이번 호텔 물품 배분 행사는 일회성이 아닌 앞으로 우리가 후원받은 물건들을 사회복지 전반과 공유하겠다는 의지를 표현하는 수단”이라며 “앞으로도 후원에 참여하는 호텔들을 늘리고 홈페이지를 갖추는 등 시스템을 정비해서 후원과 공유를 연계하는 플랫폼을 구축할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

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크리스탈 제이드, 딤섬 2종 앞세워 HMR 시장 진출 [산업경제뉴스 민경종 기자] 7년 연속 미쉐린 가이드 서울 추천 레스토랑으로 선정된 크리스탈 제이드가 고품질 가정간편식 딤섬 2종을 마켓컬리를 통해 선보이며 관련 시장에 출사표를 던졌다. 이번 제품은 크리스탈 제이드의 대표 시그니처 딤섬인 ‘쇼마이’로, 국내산 돼지고기와 신선한 새우를 가득 담아낸 ‘오리지널 쇼마이’와 이탈리아산 트러플 페이스트와 오일을 함유해 깊은 풍미를 더한 ‘트러플맛 쇼마이’ 등 2종으로 출시됐으며, 쇼마이는 깔끔하고 담백한 맛이 특징인 홍콩식 딤섬으로 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 메뉴로 유명하며, 크리스탈 제이드 창립 이래 꾸준히 사랑받아온 스테디 셀러 메뉴이기도 하다. 이번에 선보인 HMR 쇼마이 2종은 시중에 판매되는 냉동 딤섬과의 차별성을 위해 HACCP인증을 받은 자체 CK(Central Kitchen)에서 직접 생산해 품질 수준을 끌어올렸고, 또한 쇼마이 특유의 쫄깃한 식감과 담백한 맛을 구현하기 위해 100% 국내산 돼지고기를 사용하고 새우의 함량 역시 레스토랑 레시피와 동일한 수준으로 적용했다는 것이 업체 측 전언이다. 특히, 2년 넘게 메뉴 테스팅을 통해 냉동상태에서 가장 최적화된 식재의 함량과 딤섬피의 두께, 해동 시간