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bhc치킨, 가맹점주 가격 조기 인상 요구 화답할까?

가맹점 협의회서 인건비·임대료 등 상승 등 매장 운영 어려움 토로
bhc치킨 임금옥 대표 “가맹점협의회의 다양한 의견 적극 검토할 것”

[산업경제뉴스 민혜정 기자] bhc치킨 가맹점주들이 이미 가격을 올린 교촌치킨의 뒤를 따라, 가맹본부에게 치킨가격을 조속히 올려줄 것을 요구한 것으로 밝혀져 본사의 대응이 주목된다. 

지난 6일 bhc치킨은 서울 송파구 본사 교육장에서 전국 지역별 가맹점 협의회 관계자 31명과 임금옥 대표를 비롯한 경영진이 참석한 가운데 2021년 전국 가맹점 협의회 회의를 개최했다. 


이날 회의는 올 한해 경영 성과 공유를 비롯해 마케팅 활동 방향과 업계 이슈, 지속적인 미래 성장에 대한 공감대 형성 등 다양한 현안에 대한 폭넓은 의견을 교환하며 진솔한 분위기 속에서 진행되었다.   

임금옥 bhc치킨 대표는 “코로나19와 물가 상승 등 어려운 여건 속에서 가맹점 사업주 여러분의 노력 덕분에 꾸준한 성장세를 보이고 있다”고 감사의 뜻을 전했다. 

그는 이어 “bhc는 현재 ‘종합외식기업으로 성장’이라는 큰 변화를 맞고 있으며 이는 bhc치킨의 중추적인 역할이 있었기에 가능했다”며 “앞으로 다른 외식 브랜드와의 시너지 효과로 bhc치킨의 지속적인 성장을 확신한다”고 말했다. 

또한 가맹점협의회와 본사는 앞으로도 서로의 역할에 더욱 충실하면서 고객중시 및 품질경영을 강화해 고객만족도를 높여 지속적인 동반 성장에 대한 공감대를 형성하며 각오를 다졌다. 

아울러 이날 회의에서는 임금옥 대표를 비롯한 경영진들이 가맹점협의회로부터 현장의 애로 및 건의사항을 청취하는 시간을 가졌으며, 다양한 현안에 대해 직접 의견을 나누었는데, 

특히 가맹점협의회 이영문 회장은 “가맹점의 매출 증대를 위해 신메뉴 개발, 적극적인 마케팅 등으로 본사에서 힘써주시고 있지만, 현재 매장에서 체감하고 있는 인건비와 임대료 상승, 배달앱 이용 증가에 따른 수수료 부담, 원부자재 인상 등으로 가맹점 운영에 어려움이 많다”라며 즉시 가격 인상을 해줄 것을 요청했다. 

또 다른 가맹점협의회 임원도 “치킨 가격에 대한 의견을 피력하며 빠른 시간 내 가격 현실화가 이루어지기를 요청 드리며, 현장 또한 가격이 인상된 만큼 고객에 대한 서비스 품질을 강화해 고객 만족도를 높여나갈 수 있도록 적극적으로 노력할 것”이라고 가세했다. 

이에 대해 bhc치킨은 가맹점 운영의 어려움을 감안해 가격 인상에 대한 부분은 신중히 고민하고 있다고 설명했다. 

bhc치킨 관계자는 “이번 가맹점 협회의 회의를 통해 도출된 다양한 의견에 귀 기울여 내년에도 가맹점과 함께 성장할 수 있도록 더욱 노력해 나가겠다”며 “특히 가맹점 운영의 어려움을 감안해 가격 인상에 대한 부분은 신중히 고민하고 있다”는 입장을 표명했다. 

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이디야커피, 창립 24돌 기념식 개최...내실성장 다짐 [산업경제뉴스 민혜정 기자] 이디야커피가 창립 24주년을 맞아 문창기 회장과 조규동 대표이사를 비롯한 본사 임직원이 참석한 가운데 기념행사를 개최하고 지속 성장과 내실 있는 도약을 다짐했다. 지난 1일 이디야커피 사옥에서 진행된 기념식은 장기 운영 가맹점에 대한 시상을 시작으로, 장기근속 직원들을 포함해 자사 성장과 발전에 기여한 모든 임직원을 격려하는 자리가 이어졌다. 문창기 회장은 창립기념사를 통해 “이디야커피는 지난 24년 동안 급변하는 시장 환경 속에서도 묵묵히 성장해왔다”며 “앞으로 더 큰 도약을 위해 속도감 있는 업무처리와 책임 있는 자세, 그리고 새로운 변화에 끊임없이 도전하는 태도로 각자의 역할에 집중해달라”고 주문했다. 이어 “부서와 직급을 넘는 유연한 소통은 조직 역량을 극대화할 수 있는 핵심 요소”라며 “서로를 존중하고 자유롭게 의견을 나누는 건강한 조직 문화를 만들어가자”고 당부했다. 이디야커피는 실효성 있는 상생 정책과 현장 중심의 소통 강화를 통해 가맹점과의 신뢰를 공고히 하고 있다. 이를 통해 단순한 가맹 사업을 넘어 ‘신뢰를 기반으로 한 동반 성장’이라는 모범적 프랜차이즈 모델을 구축하고 있다는 평가를 얻고 있다.