2025.08.22 (금)

  • 구름많음동두천 29.3℃
  • 맑음강릉 33.1℃
  • 구름많음서울 29.7℃
  • 구름조금대전 30.6℃
  • 구름조금대구 30.8℃
  • 맑음울산 31.3℃
  • 구름조금광주 30.5℃
  • 맑음부산 31.2℃
  • 맑음고창 31.0℃
  • 맑음제주 31.5℃
  • 구름많음강화 28.8℃
  • 구름조금보은 27.9℃
  • 맑음금산 29.4℃
  • 구름조금강진군 30.8℃
  • 맑음경주시 31.7℃
  • 구름조금거제 30.6℃
기상청 제공

‘폴 바셋vs컴포즈커피’ 피스타치오 신메뉴. 격돌.당신 선택은?

컴포즈커피, 크런키 피스타치오 초코 출시로 포문 열어
폴 바셋, 돌아온 가을 인기 메뉴 ‘피스타치오’ 출시로 맞불

[산업경제뉴스 민혜정 기자] 커피전문점 폴 바셋과 컴포즈커피가 최근 인기가 높아지고 있는 파스타치오를 활용한 신 메뉴를 각각 선보이며 소비자 입맛 공략에 나섰다.  

먼저 포문을 연 곳은 컴포즈커피다. 지난달 23일 최근 SNS에서 꾸준히 화제가 되고 있는 ‘두바이 스타일 초콜릿’을 쉐이크로 재해석한 ‘크런키 피스타치오 초코’를 내놓자, 

이에 질세라 폴 바셋도 가을을 맞아 고소한 견과류 풍미를 더욱 잘 살려내고, 라즈베리를 곁들여 상큼한 맛을 더한 피스타치오 활용 신메뉴 5종을 지난달 26일 출시하며 맞불을 논 것. 

우리 소비자들은 과연 어느 신 메뉴에 더 후한 평가를 내릴지 관심이 쏠린다. 


먼저 컴포즈커피의 올 가을 한정 신메뉴 ‘크런키 피스타치오 초코’는 두바이 초콜릿을 쉐이크 형태로 재해석한 메뉴로, 바삭한 쿠키칩과 달콤쌉사름한 초코시럽, 고소하고 향긋한 피스타치오 쉐이크의 만남으로 다채로운 식감과 맛을 한잔에 담았다. 아이스 음료 전용으로 출시됐다.

최근 SNS에서 꾸준히 화제가 되고 있는 ‘두바이 스타일 초콜릿’을 쉐이크로 재해석한 음료여서 MZ세대 중심의 인기가 있을 것으로 업체 측은 예상하고 있다.

이에 매일유업의 관계사인 엠즈씨드에서 운영하는 스페셜티 커피 전문 브랜드 폴 바셋도 가을을 맞아 피스타치오 신메뉴 5종을 출시하며 맞불 작전에 돌입했다. 

올해 선보이는 피스타치오 메뉴들은 고소한 견과류 풍미를 더욱 잘 살려내고, 라즈베리를 곁들여 상큼한 맛을 더한 것이 특징이다. 

피스타치오의 고소함이 살아있는 ▲피스타치오 아이스크림, 피스타치오 베이스에 오트 밀크를 더해 고소하면서도 진한 맛의 ▲피스타치오 아이스크림 카페 오트, 라즈베리와 피스타치오 아이스크림을 부드럽게 블렌딩한 ▲피스타치오 라즈베리 쉐이크와 더불어, 

아이스크림 위에 라즈베리 퓨레와 피스타치오 분태를 토핑해 즐기는 ▲피스타치오 아이스크림 디저트컵, 고소한 피스타치오 크림과 상큼한 라즈베리 쨈 맛이 조화로운 ▲피스타치오 라즈베리 케이크까지 5종으로 다채롭게 구성해 출시됐다.  

관련기사

Research & Review

더보기


환경 · ESG

더보기


PeopleㆍCompany

더보기
환경재단, 멸종위기 식물 및 담수어종 복원 행보 ‘구슬땀’ [산업경제뉴스 민경종 기자] 환경재단이 민간기업 및 한국민물고기보존협회와 함께 국내 멸종위기 식물과 어류 복원을 위해 구슬땀을 흘리고 있다. 지난 1일 코스맥스와 함께 화성특례시 향남제약공단 내 ‘생물다양성 공원’을 조성하고, 멸종위기 야생생물 Ⅱ급 ‘진노랑상사화’를 포함한 자생식물 21종, 약 2000주를 식재하는가하면, 2일에는 에쓰오일·한국민물고기보존협회와 함께 멸종위기 황쏘가리 복원을 위해 치어를 방류하는 등 민관 협력을 잇따라 진행한 것. 이는 온난화와 플라스틱 쓰레기 등으로 나날이 황폐화되어가는 지구 환경을 조금이라도 보살피기 위한 발걸음이어서 잔잔한 감동을 주고 있다는 평가가 나온다. 먼저 환경재단은 코스맥스와 함께 화성특례시 향남제약공단 내 ‘생물다양성 공원’을 조성하고, 멸종위기 야생생물 Ⅱ급 ‘진노랑상사화’를 포함한 자생식물 21종, 약 2000주를 식재했다. 이는 멸종위기 식물과 자생식물의 증식 및 서식 공간 확대를 통해 도시 내 생물다양성을 복원하고자 기획된 프로젝트의 일환. 기후변화로 인한 생태계 파괴가 가속화되는 가운데, 식물 중심의 생물다양성 보전 활동은 여전히 주목받기 어렵다는 점에서 착안해 추진됐다. 현재 환경부가 지정한 멸종위