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이디야커피, 3단 스탠드 ‘스트로베리 애프터눈티 세트’ 제안

제철 딸기로 완성된 '스트로베리 애프터눈티 세트' 이디야커피랩 전용 신메뉴
이디야 “특별하고 다채로운 커피 경험을 제공하기 위해 최선을 다해 나갈 것”

[산업경제뉴스 민혜정 기자] 이디야커피가 겨울철 딸기 시즌을 맞아 이디야커피랩 전용 신메뉴로 ‘스트로베리 애프터눈티 세트’를 출시했다고 밝혔다.  

이번 세트는 유럽의 고유 애프터눈티 문화를 모티브로 탄생한 신메뉴로, 고객들에게 특별한 경험을 제공할 것으로 업체 측은 기대하고 있다. 

통상 애프터눈티는 유럽에서 전통적으로 샌드위치, 스콘, 비스킷, 케이크 등 3단 스탠드로 구성되며 커피, 차 등과 곁들여 먹는 것으로 알려져 있는데, 

이번 이디야커피랩의 ‘스트로베리 애프터눈티 세트’는 이러한 유럽 전통에 겨울철 과일을 활용해 현대적인 감각을 더한 점이 눈에 띈다. 


세트는 논알콜 스파클링 샴페인 웰컴드링크와 함께 시작되며, 고급스러운 3단 스탠드에 제공된다. 첫 단에는 연어 오픈 샌드위치와 아보카도 모짜렐라 샌드위치, 그리고 상큼한 샐러드로 구성된 간단한 식사류가 준비된다. 

두 번째 단에는 버터와 잼, 크림의 풍미를 느낄 수 있는 구성으로 스트로베리 크로아상과 페스츄리, 크림 치즈 무스가 제공된다. 마지막 세 번째 단에는 딸기를 메인으로 한 달콤한 케이크와 쿠키슈, 까눌레, 트라이플 등 다채로운 디저트를 올려 시각적인 매력을 더했다. 

더불어 세트에는 음료 1종이 포함되는데, 브루 커피 2종(▲페르소나 블렌드 ▲디카페인)과 TEA 2종(▲다즐링 ▲체리펀치 디카페인 티) 중에서 취향에 맞게 선택할 수 있다.

오는 3월 31일까지 평일과 주말 오후 1시부터 4시까지 예약할 수 있고 이용시간 제한은 없다. 예약은 이디야커피랩 네이버 예약 플랫폼을 통해 간편하게 진행할 수 있다. 

이디야커피 관계자는 “이번 스트로베리 애프터눈티 세트는 고객들에게 계절감을 느낄 수 있는 특별한 경험을 선사하기 위해 기획했다”며 “앞으로도 다양한 시즌 한정 메뉴와 이디야커피랩만의 차별화된 메뉴를 선보이며 고객 만족을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다. 

한편, 이디야커피랩은 차별화된 커피 경험 제공을 위해 다양한 프로그램을 선보이고 있다. 계절감을 담은 커피 오마카세 프로그램인 '커피다이닝'부터 세계 대회 우승 바리스타의 레시피를 활용한 '스페셜 다이닝' 등 특별하고 독창적인 커피 관련 프로그램을 펼치며 고객 만족 제고에 적극 임하고 있다.

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