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롯데푸드 파스퇴르, 맞춤형 케어푸드시장 노크!

케어푸드연구회와 손잡고 성인용 단백질 강화 영양식 ‘닥터액티브’ 선봬
건강하고 활기찬 에너지 태권트롯 나태주 모델 발탁, 본격 마케팅도 전개

[산업경제뉴스 민혜정 기자] 롯데푸드㈜(대표 조경수) 파스퇴르가 성인용 단백질 강화 영양식 ‘닥터액티브’(Dr. Active)를 지난 4일 선보이며 생애주기 맞춤형 케어푸드시장에 출사표를 던졌다. 



닥터액티브는 파스퇴르의 첫번째 생애주기 맞춤형 케어푸드 제품으로, 케어푸드연구회와 공동 개발한 성인의 활력 있는 삶을 위한 건강기능식품으로, 

▲단백질, ▲마그네슘, ▲망간, ▲아연, ▲셀레늄, ▲비타민B1, ▲비타민B6, ▲비타민A, ▲비타민E 등 식약처에서 인정한 9가지 기능 성분을 영양 설계해 신경과 근육 기능 유지, 정상적인 면역기능, 항산화, 시각 등을 돕는다는 것이 업체 측 전언이다. 

1일 섭취량인 3스푼(36g) 섭취 시 비타민A, 비타민E, 비타민B1, 비타민B6의 1일 영양성분기준치의 100%, 단백질과 마그네슘의 30% 이상을 손쉽게 충족할 수 있다는 것.

특히 닥터액티브는 5가지 기능성 동·식물성 단백질의 균형을 맞춘 제품으로, 단백질 품질을 평가하는 지표인 소화가능 필수아미노산 평점(DIAAS)을 110점 이상 받은 농축유단백질과 농축유청단백질을 사용했다는 설명이다. 

여기에 가수분해유청단백질 배합과 한국인 식습관에 맞춘 쌀, 귀리 단백질 등 식물성 단백질과 유산균을 더했고, 부원료로 국내산 7곡(현미, 보리, 흑미, 찹쌀, 기장, 수수, 차조)을 활용한 미숫가루 맛으로 중장년층 입맛까지 고려함으로써 아침대용식으로 적당하다고 덧붙였다. 

아울러 파스퇴르는 태권트롯 나태주를 닥터액티브 모델로 발탁, 홈쇼핑 판매, 온라인 광고 영상 공개 등 시장 공략을 위한 본격적인 마케팅에도 돌입한 상태다. 


실제로 지난 14일 GS홈쇼핑에서 약 1시간 동안 최대 23% 할인 행사와 더불어 모델 나태주의 광고 영상을 공개하기도 했다.

파스퇴르 닥터액티브는 파스퇴르 몰 등 온라인에서 구매할 수 있으며 홈쇼핑, 백화점, 약국 등 판매 채널을 확대할 계획이며, 향후 각종 성인병과 관련한 기능성 케어푸드 제품도 선보이며 제품 라인을 확대할 예정이다.

파스퇴르 관계자는 “지난 6월초 케어푸드연구회와 협약을 맺고 공동개발한 생애주기 맞춤형 케어푸드”라며 “프리미엄 원료와 전문가의 영양설계로 손쉽게 성인의 활력 있는 삶을 챙길 수 있도록 했다”고 전했다.

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아웃백, ‘사회적 책임’ 확대향 ‘밥퍼’ 나눔 실천 '훈훈' [산업경제뉴스 민혜정 기자] 국내 1위 캐주얼 다이닝 레스토랑을 지향하는 다이닝브랜즈그룹의 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 도움이 필요한 이웃들에게 한 끼의 소중한 가치를 전하는 활동을 전개해 훈훈함을 더하고 있다. 지난 3일 다일복지재단 밥퍼나눔운동본부에 식재료 총 119개(2,500만원 상당) 박스를 전달하며 따뜻한 한끼의 가치를 나누는 기부 활동을 전개한 것. 다양한 나눔과 기부 등으로 ‘사회적 책임’을 적극 실천하고 있는 아웃백의 이번 기부는 대표 사회공헌 프로그램인 러브백(Love Back) 캠페인의 일환으로 진행됐다. ‘러브백’은 브랜드의 핵심 가치인 ‘좋은 음식은 좋은 마음에서 비롯된다’는 철학을 바탕으로, 정성과 따뜻함을 사회 전반으로 확장하고자 기획된 프로그램이다. 아웃백은 해당 캠페인을 통해 도움이 필요한 곳에 실질적인 지원을 이어오고 있다. 기부 전달식은 서울 동대문구 소재 다일복지재단 밥퍼나눔운동본부에서 진행됐다. 현장에는 정필중 아웃백 사업본부장과 장임선 아웃백 운영담당 이사를 비롯해 다이닝브랜즈그룹 동반성장팀 임직원들이 직접 참여해 따뜻한 마음을 전했다. 전달된 식재료는 밥퍼나눔운동본부의 무료 급식 활용에 사용돼, 취약계층에게